André Joyeux (1871- ?) était un artiste Français, premier enseignant et directeur de l’école d’art Gia Định (Trường Mỹ nghţ thực hành Gia Định) fondée en 1913 dans une banlieue de Saigon, 12 ans avant que Victor Tardieu ne fonde l’EBAI national à Hanoi.

André Joyeux étudie l’architecture à l’École nationale supérieure des Beaux-Arts de Paris, puis, vers 1900, se rend à Saigon, peut-être en tant qu’architecte.
À Saigon, il a commencé à peindre et à dessiner ; ses tableaux ont été exposés à l’Exposition Coloniale de Marseille en 1906. Il publie ensuite un premier livre de caricatures satiriques des colons (ses confrères coloniaux Français), comme Silhouettes Saignonnaises (22 planches, Saigon, 1909),puis en 1912 un plus grand livre de dessins animés et de textes intitulé La Vie grande des colonies (Paris : Maurice Bauche, 1912), depuis traduit en anglais sous le titre « The Colonial Good Life ».

Il a également illustré plusieurs livres plus sérieux pour d’autres auteurs.
En 1911, Joyeux est nommé inspecteur principal des Ecoles d’Art Décoratif de la Cochinchine et fonde en 1913 l’École des Arts Appliqués de Gia Dinh.
Joyeux a continué jusqu’en 1926, suivi par Jules Besson et Stéphane Brecq.
En 1943, 160 élèves avaient obtenu leur diplôme de l’école. L’école a été fusionnée avec l’Université des Beaux-Arts de Ho Chi Minh-Ville en 1971.