1950, Cap Saint-Jacques et son « Beach food »

En Asie, on mange à toute heure, même sur la plage.
Cap Saint-Jacques et son « Beach food » : s’agit-il de crêpes frites (nem), de bánh cuốn (crêpes vapeur), de salades, de riz gluant avec sauce piquante ou tout simplement de bánh mì ?

Connue comme une station balnéaire prisée du Sud Vietnam, Cap Saint-Jacques, aujourd’hui Vũng Tàu, abrite de nombreuses belles petites plages. Celle-ci est l’une des plus charmantes, caractérisée par une plage de sable fin, peu profonde, avec des vagues douces, ce qui la rend particulièrement propice à la baignade.

Sud Vietnam Cap St Jacques - La plage éditeur inconnu @M4115 #5836
Sud Vietnam
Cap St Jacques - La plage
éditeur inconnu
@M4115 #5836

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  • 2026, Ne laissez pas vos archives disparaitre

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  • Les photographies inédites du Capitaine Péri

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    Les clichés oubliés du capitaine Péri sur la bataille du Yen Thé (1909) sont en ligne. 80+ images à ne pas rater

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  • Mars 2026 – Voyage au Vietnam

    Nous vous proposons de revivre ce court séjour entre photographies, ouvrages et cartes postales.

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    Un voyage marqué par la diversité des paysages et des ambiances.

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  • Cartacaro prend des couleurs

    Lors de l’exposition de Saint Nazaire, le jury a formulé deux remarques pertinentes :

    Les combinaisons de couleur rendent parfois la lecture difficile, certains textes pourraient gagner en clarté et en accessibilité.
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